با یک جستوجوی ساده درمییابید که مطالب بسیار کمی در ارتباط با طراحی سوپر پروتئینی وجود دارد. چرا که صاحبان این کسب و کار توجه چندانی به بخش طراحی دکوراسیون فروشگاه گوشت و محصولات پروتئینی خود ندارند . امروزه که رقابت در این بخش بسیار بالا رفتهاست طراحی داخلی درست میتواند وجه تمایز شما و سایر فروشگاههای پروتئینی باشد.
طراحی دکوراسیون داخلی یکی از مهمترین و حیاتیترین بخش در هنگام راه اندازی هایپر پروتئینی است.
شرکت ایتالیایی سیلانوس، ارائه دهنده انواع تجهیزات شستشو و ماشین ظرفشویی (مکانیکی و الکترونیکی) برایآشپزخانه های صنعتی با گواهینامه های رسمی، در اروپا مشغول به فعالیت می باشد.
ماشین ظرفشویی ۵۴۰ بشقاب سیلانوس، دارای سیستم تمیزکننده فیلتر آسان با رویه جداگانه هود و توزیع کننده مایع جلاء دهنده که تمامی پنل های جلو ، کناری ، در ، کنترل پنل و مخرن شستشو استیل ضد زنگ سری ۳۰۴ است. دارای دو چرخه شستشو ۱۲۰ یا ۱۸۰ ثانیه ای ، پمپ شستشوی سافت استارت برای جلوگیری از شکستگی ناگهانی ظرفها یا لیوانها می باشد. گرمکن فشاری توکار به اندازه ای کوچک شده و داخل دستگاه قرار گرفته است تا تضمین کننده افزایش دمای آب ورودی ۵۰ درجه سانتیگرادی را تا حداقل دمای آبکشی ۸۲ درجه سانتیگراد بجهت آبکشی بهداشتی باشد.
امکان جداسازی آسان بازوهای شستشو یا آبکشی، امکان تعمیر و نگهداری بسیار ساده از قسمت جلو از دیگر ویژگی های بارز دستگاه ماشین ظرفشویی سیلانوس می باشد.
فر فن دار یا کانوکشن آون، همانطور که از اسم آن هم مشخص است فرهایی هستند که با فن (Fan) مجهز شده اند. فن جریان هوای داغ را در اطراف غذا به صورت یکنواخت پخش میکند و فرایند پخت را سریعتر. در حالیکه در فرهای معمولی انتقال درجه حرارت تنها از طریق دیواره ها انجام میشود به همین دلیل دما در نقاط مختلف آن متفاوت است.
غذا در این فرها سریعتر آماده میشود زیرا به دلیل وجود فن در این نوع فر حرارت سریعتر در تمام فضای فر بالا رفته و یکنواخت میشود.
از این رو فر کانوکشن ۳ سینی اونوکس (Unox) نیز انتخابی مناسب برای تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.
این فر
می باشد.
تزریق بخار به محفظه پخت در اولین دقایق فرآیند پخت تاثیر به سزایی در بافت داخلی محصول و رنگ نهایی آن ایفا می کند. تکنولوژی Steam.Plus به کاربر حرفه ای این امکان را می دهد که میزان بخار مورد نیاز خود را در محدوده دمایی ۴۸ تا ۲۶۰ درجه سانتی گراد تنظیم نماید. فر کانوکشن ۳ سینی اونوکس، دارای سه سینی هرکدام با فاصله ۷۰ میلی متر بوده و ابعاد هر سینی ۴۰*۶۰ سانتی است.
قیمت دستگاه گریل بسته به نوع و مدل آن متفاوت است، مانند همه دستگاههای دیگر که بسته به امکانات و کیفیتشان قیمت متفاوت دارند. گریل ام بی ام ساخت کشور ایتالیا، یک دستگاه به صرفه برای رستوران ها و فست فود ها با کیفیت مطلوب است که پیشنهاد ما به شماست.
گریل ام بی ام مدل GPL46 ماهی و گوشت را بطور یکسان کباب می کند و با طعمی ویژه به شما ارائه می دهد. بدنه دستگاه از فولاد ضد زنگ بوده و مناسب برایآشپزخانه صنعتی می باشد. قابلیت تنطیم دما دارد که این اجازه را به شما می دهد کاملا بر فرایند کبابی کردن مسلط باشید.
گریل سالاماندر Thor برای کبابی کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. از فولاد ضد زنگ ساخته شده و قابل نصب در ارتفاع و دیوار با تنطیم آسان می باشد. دارای تایمر دستی است. سینی های متحرکی دارد که به راحتی جدا می شوند که می توان برای گرم کردن و کبابی کردن مواد غذایی استفاده کرد.سالاماندر ها ایده آل برای رستوران, فست فود و کافه می باشند.
فر پیتزا ریلی زانولی جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزای ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد.
فر پیتزا ریلی زانولی در زمانی معادل ۳:۳۰ تا ۴:۳۰ دقیقه با ظرفیت ۲ پیتزا در نوار نقاله خود قادر است ۱۴۰ پیتزا در ساعت به شما تحویل دهد.
آسیاب قهوه تمام اتوماتیک جیمبالی دارای بدنه ای از جنس استیل می باشد و با تیغه ۷۵ میلیمتری تخت خود قادر است با ۳ نوع برنامه خرد کردن قهوه ۱۳ کیلو گرم قهوه در ساعت به شما ارائه دهد. از امکانات آسیاب قهوه جیمبالی تنظیم میزان قهوه به صورت اتوماتیک می باشد ، ظرفیت قیف این خرد کن جیمبالی مدل مگنوم ۱۶۰۰ گرم و سرعت چرخش تیغه آن ۹۰۰ دور در دقیقه می باشد.
شرکت ایتالیایی SAB که به نام Sab Coffee Machines شهرت یافته است به تازگی وارد رقابت در عرصه ی تولیدات قهوه و دستگاه های اسپرسو ساز شده است.
شرکت ساب کافه در حال حاضر دستگاه های قهوه ساز پیشرفته و با کیفیت بالا تولید میکند.
بدنه دستگاه اسپرسو ساز الگانس از فولاد ضد زنگ پوشیده شده با رنگ مشکی است که جلوه ای خاص به دستگاه داده است.
دستگاه دارای دو گروپ، اهرم بخار و تایمر می باشد. همچنین ظرفیت بویلر ۱۳٫۵ لیتر است.
الگانس مولتی بویلر یکی از بهترین دستگاه های اسپرسو ساز شرکت ساب می باشد که با طراحی زیبا و مدرن خود، ایده آل برای استفاده در کافی شاپ، پذیرایی ها و رستوران می باشد.
دستگاه اسپرسو ساز سه گروپ سب مدل الیپس، ساخته و طراحی شده در کشور ایتالیا می باشد. بدنه این محصول از استیل ضد زنگ براق ساخته شده است که جلوه ای ویژه به دستگاه می دهد.
اسپرسو ساز الیپس اتوماتیک بوده و به شما آب گرم و قهوه اتومات می دهد.
دارای صفحه نمایش کوچکی می باشد که اطلاعاتی حاوی، آلارم ها، نوع نوشیدنی و عملکرد های در حال انجام دستگاه دارد.
اسپرسو ساز سه گروپ سب مولتی بویلر بوده و ظرفیتش ۲۰٫۵ لیتر است و از اکسیداسیون (زنگ زدگی) جلوگیری می کند.
گروپ های اسپرسو نیز از جنس استیل ضد زنگ می باشد. ۵۰۰۰ وات قدرت دستگاه اسپرسو ساز سه گروپ الیپس است که در مقایسه با مدل دو گروپ الیپس قدرت و کارایی بیشتری دارد.
دستگاه اسپرسو ساز جولی، محصول شرکت Sab، ساخته و طراحی شده در کشور ایتالیا می باشد. بدنه تمام فولاد این دستگاه ضد زنگ است.
دستگاه اسپرسو ساز اتومات دو گروپ مدل جولی، دارای بویلر مسی است که از عمل اکسیده شدن جلوگیری می کند. ظرفیت بویلر در مدل تک گروپ جولی ۵ لیتر می باشد.
جنس گروپ های این دستگاه به مانند دیگر اسپرسو ساز های با کیفیت، از استیل ضد زنگ مرغوب ساخته شده است.
مدل دو گروپ جولی ۳۰۰۰ وات قدرت دارد و می تواند قهوه خوب و تازه برای هر کافی شاپ درست کند.
دستگاه اسپرسو ساز مولتی بویلر سب مدل الیپس، ساخته و طراحی شده در کشور ایتالیا می باشد. بدنه این محصول از استیل ضد زنگ براق ساخته شده است که جلوه ای ویژه به دستگاه می دهد.
اسپرسو ساز دو گروپ الیپس اتومات بوده و به شما آب گرم و قهوه اتومات می دهد.
دارای صفحه نمایش کوچکی می باشد که اطلاعاتی حاوی، آلارم ها، نوع نوشیدنی و عملکرد های در حال انجام دستگاه دارد.
بویلر ۱۳٫۵ لیتری این اسپرسو ساز مسی بوده و از اکسیداسیون (زنگ زدگی) جلوگیری می کند.
گروپ های اسپرسو نیز از جنس استیل ضد زنگ می باشد. ۳۰۰۰ وات قدرت دستگاه دو گروپ الیپس است که برای بکارگیری در هر کافی شاپ مناسب است.
سرخ کن دو لگن رمتا مدل Remta R93 از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
مخزن روغن و دو سبد این دستگاه به راحتی جدا می شود و به آسانی قابل تمیز کردن و شستشو می باشد.
ظرفیت هریک از سبد های این سرخ کن ۵ لیتر است.
سرخ کن تک لگن رمتا دارای ترموستات قابل تنطیم با دقت بالا می باشد. همچنین برای ایمنی حرارتی بیشتر دستگاه ترموستات دومی در نظر گرفته شده است.
درباره این سایت